CBNData:2018生活消费趋势报告

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1月24日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合口碑发布了《2018生活消费趋势报告》(以下简称为CBNData《报告》),基于口碑、阿里、淘票票、饿了么等数据,全方位洞悉国民生活消费最新趋势。

CBNData:2018生活消费趋势报告

CBNData《报告》显示,随着消费人群主体的改变和我国国民人均可支配收入的进一步提升,国内生活消费趋势出现较多新变化。CBNData《报告》提出2018生活消费八大趋势:“单人的自我乐活模式”正引领一场全新生活方式的变革;“少年”养生潮流来势汹汹;生活便利正推动全民懒系消费增长;美食实现即想即得的零售化;养宠物大热但不再局限于“吸猫”“吸狗”;“健康饮食+运动”成为反油腻妙招;网红店、网红商品越来越能“带货”;花式奶茶已成为全民“热”饮。

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趋势一:独立乐活主义,一个人的生活消费学

走一个人的路,听一个人的歌,看一个人的风景,过一个人的生活。这看似孤独的状态正被新生代的消费者过出了新滋味,一种“单人的自我乐活模式”及其带来的全新生活方式正式开启。

快节奏的生活、口味选择的多元等让一人食愈发普遍,CBNData《报告》显示,基于口碑数据,各年龄段单人用餐的消费笔数占比均呈现上升趋势,95后更为明显。

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独立生活的追求加上小户型公寓的出现,让一人住随时可享。阿里数据显示,线上迷你洗衣机的销售额及增速均逐年提升。此外,多数独自旅行者认同“一个人的旅行”可以带来满足感,独自旅行的比例也从2014年到2016年呈现持续增长。

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趋势二:少年养生派,蜂蜜、枸杞、乳清蛋白、养生茶和酵素是95后最爱

2017年夏天,“保温杯+枸杞”引发的中年危机讨论爆红网络,这一养生标配一向被打上“中老年”的标签,但CBNData《报告》显示,养生话题已经开始被90后、95后关注,“少年”养生不再是人们口中的调侃。

一方面,95后在电商平台对“枸杞”的搜索量占比在2017年以来有显著提升。另一方面,从“枸杞”在各年龄段销售额占比来看,95后的占比也在逐渐攀升。似乎当“保温杯+枸杞”成为爆红养生标签,把养生提上日程的95后对于枸杞的热情也在升温。

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除了枸杞,90后及95后对于整个“养生”系列产品的偏好度也明显上升,到2017年8月和9月甚至超越了他们眼中的“中年人”——90前。从养生食品来看,蜂蜜、枸杞、乳清蛋白、养生茶和酵素是95后目前五大养生最爱。

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趋势三:懒系生活法,在懒系生活中全面沦陷

随着物流配送以及线上线下融合商业模式的日臻完善,人们的生活愈发便利。“衣来伸手、饭来张口”的满足阈值一再提升,从而衍生出买、住、吃等多元“懒系生态”。

CBNData《报告》发现,在到家服务高速发展的同时,天猫生鲜各年龄段懒系消费者增速都在提高,95后用户增速相对最快。

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还愿意出门的懒系消费者更愿意选择家附近的便利店和超市。对比2016年和2017年超市以及便利店消费数据,200米以内、200~500米的超市和便利店订单占比都呈上升趋势。

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宅家懒系消费者中,各年龄段也衍生出不同的细分需求:80前偏好扫地机器人,且对清洁辅助等智能化品类更加看重;80后偏好按摩椅,按摩床等护理品类 ,生活中更关注解压放松;90后更加偏好叠衣板、静电除尘纸等精致生活小品类。

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趋势四:美食零售化,即食火锅大热

无论是一个人还是小家庭,无论是选择外卖、洋快餐、方便食品还是净菜,在吃这件事上,大都市里的年轻人们正在追求着美味与效率的结合。根据阿里数据,2015年至今,方便速食销售额一直波动上升,方便速食市场依旧火热。

但如今的新“速食”除了可以提高吃的效率外,也同时满足了特定消费群体的个性化需求。以90后和95后偏爱的即食火锅来说,除了提供方便,更重要的是满足了“便携”的火锅梦。CBNData《报告》显示,即食火锅俨然已成为方便食品新贵, 2017年7月至9月线上即食火锅销售额连续三个月呈现翻倍增长。

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相关企业也看好食品零售化趋势,老牌火锅巨头海底捞、德庄以及休闲零售品牌良品铺子等都纷纷加入即食火锅市场。

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趋势五:吸猫吸狗主流化,女性人群更多

享受独处的乐趣同时,偶尔也需要些温暖的陪伴,如今随手刷一下朋友圈、微博等社交平台,便可以发现,晒猫娃、狗娃已成为宠物奴们的常态。根据狗民网的调研,54.5%的养宠人士会将宠物当作自己的孩子,33.4%的人将宠物当作自己的亲人。

有数据显示,目前中国已经成为世界第三大宠物市场。CBNData《报告》显示,从线上宠物商品的销售额增速来看,近两年一直维持在35%左右的高增速。吸猫吸狗正在变成一种主流的生活方式。

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从吸猫吸狗的人群角度来看,CBNData《报告》显示,女性是线上宠物商品的主力消费人群;从年龄分布来看,85后、90后和95后的消费者是主力军,且95后近两年在宠物商品上的消费越来越多。

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而除了集万千宠爱于一身的猫和狗,也有一些不走寻常路的非主流宠物正在被宠溺。鱼和蚕宝宝受80前偏爱,而95后的口味则更难以琢磨,鼠类、兔子、蜘蛛、蝎子、蚂蚁等宠物界的奇葩都被他们养了起来。

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趋势六:青年反油腻,“健康饮食+运动”成为妙招

学习中老年重视养生好习惯的同时,年轻人们也在避免踩上中老年的“油腻”之雷。CBNData《报告》发现,“健康饮食+运动”成为他们心目中的最佳“反油腻”方案。

饮食拒绝油腻就要追求健康均衡,沙拉成为他们跨出“反油腻”的第一步。从沙拉的外卖订单量占比来看,呈现逐年稳步提升,2017年的沙拉订单量及用户数增速都高于外卖整体增速。消费者对于沙拉的需求越来越高,沙拉笔单价也进一步提升。

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健康需求的升级也将全民运动热潮催生到新高度,反油腻青年们更中意专业的运动来培养健康的生活习惯,从而推动了线上运动商品的销售额逐年提升。根据CBNData《报告》,90后和95后是线上运动商品销售的主要贡献力量。但他们的偏好仍有所不同:95后更热衷于滑板、直排轮等热血运动,而90后则更偏爱游泳、瑜伽等稍舒缓运动。

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趋势七:网红力max,“网红”的标签衍生越来越广

从排队7小时喝完7分钟的喜茶、到只闻大名却无力早起排队买一个的杏花楼青团,从美国纽约排队排到上海的Lady M、到全民狂吃黄牛狂赚的脏脏包……网红店、网红食品如雨后春笋般涌现。而在吃这件事上,年轻一代所愿意耗费的耐心,已经远超出正常人所能理解的范畴。因此,网红店铺和网红食品带来的消费力也不容小觑。

口碑数据显示,相较于2016年,2017年线下网红店铺的消费人数提升近2倍,人均消费笔数也明显增长,而且不同代际对于网红食品的偏好有所不同。

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CBNData《报告》显示,对比滚动年线上销售状况,网红店铺销售额和购买人数均呈现上升趋势,消费者对网红店铺的粘性和复购率也更高。其中,95后是线上网红店铺主要消费者。从消费者的偏好上来看,85后偏爱购买网红童装,90后偏爱网红美妆。

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趋势八:新时代饮士,花式奶茶成为全民“热”饮

奶香和茶香兼具、美味又时尚的奶茶,越来越成为消费者休闲解渴的首选。喜茶、一点点、CoCo 都可奶茶……高颜值的奶茶铺遍布大街小巷,港式、台式、低糖、奶盖……给“饮士”们的提供了花样选择,他们的口味偏好也正在发生快速更迭。

CBNData《报告》显示,一方面,传统口味的奶茶如早期的珍珠奶茶,已经不能满足新“食”代“饮士”的诉求。从奶茶连锁店销售排名看,主打奶盖和鲜奶茶的品牌一点点销售逐步上升,而以珍珠奶茶为主打的CoCo都可,以及以血糯米为主打的阿姨奶茶,排名都出现下滑。

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另一方面,“饮士”们的需求更加发散。对比2017年与2016年口碑Top30奶茶品牌排名,可以发现新入围品牌占比达50%。随着消费者对奶茶种类的偏好越来越多样化,鲜果茶、新型奶盖、进口茶叶、牛乳茶也成为当下热点奶茶。

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CBNData高级数据分析师查琳彦表示:通过对消费者日常生活的研究,基于口碑、阿里、淘票票和饿了么等多家数据源,CBNData在《2018生活消费趋势报告》中,发现并总结出八个消费升级下与我们生活密切相关的新趋势。

比如2017年大热的“保温杯+枸杞”的养生模式,激发了95后对于“养生”的热情,无论从搜索量还是从养生保健产品的线上销售额来看,在2017年都有显著增长。而“懒”也逐渐成为当今消费者跨不过的一道坎,在懒系生活法下,离家距离200米以内便利店的消费笔数占比提升明显,天猫生鲜销售额及购买人数也逐年增加,外卖订单量则以141%的增速提升,扫地机器人、叠衣板等家庭用品成为不同代际偏好的Top类目。此外,消费者对于奶茶的追求也日新月异,2017年对比2016年,用户规模Top30的奶茶品牌中,新入围品牌占比达到了一半,鲜果茶、新兴奶盖等各种新口味奶茶满足着消费者多样化的需求。

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